Diccionario de: Cereales, Legumbres y Tubérculos

Cereales y Legumbres

Alfalfa
Altramuz
Alubia
Arroz
Avena
Ayocote
Cáñaro
Centeno
Frijol terciopelo
Gachas
Garbanzo
Garrofón
Gofio
Guisante
Haba
Haba de Lima (pallar)
Haba espada
Habichuela (judía, frijol)
Lechuguilla
Lenteja
Maíz
Pocha
Soja
Trigo

Tubérculos y Raíces

Agarrocha
Ajo
Arracacha
Batata
Cebolla
Chalota
Chiri
Chirivía
Chufa
Dioscorea orangeana
Ensete
Escaravía (chirivía de azúcar)
Escorzonera
Hinojo
Ibia
Isaño
Jícama (nabo mexicano)
Jengibre
Lechera australiana
Maca
Maranta
Nabicol
Nabo
Ñame
Olluco
Patata
Papa de la India
Rábano
Regaliz
Remolacha
Remolacha azucarera
Rengarenga
Salsifí
Taro
Tupinambo
Yacón
Yuca
Zanahoria